吞樂食物快速增稠劑-升級配方(Easy Swallow) 可以增加食物的黏稠度,是專為吞嚥有困難的人士所設計的配方,直接加入水、果汁飲料或流質食物中,能快速將飲品及各種流質、糊狀食物調成不同稠度或形狀,不因食物鹹甜或冷熱而影響,方便調製且容易使用。
產品規格:240公克/罐
成分:
麥芽糊精.玉米糖膠.樹薯澱粉.海藻酸鈉.阿拉伯膠.氯化鉀
特色:
用量更省,僅需一般傳統配方之1/3至1/2量
無色、無味,保留食物原味
溶解迅速,方便調製。
可冷藏保存,增加供餐的便利性。
穩定性佳,隔夜放置,也不會改變濃稠度。
用途廣泛,可補充水分或流質食物快速增稠
建議用量
補充水分、蔬果汁、清湯
100cc加1匙(1.2公克)→糖漿、蜂蜜狀
100cc加2匙(2.4公克)→優格、奶酪狀
100cc加3匙(3.6公克)→果凍、布丁狀
沖調奶粉、液體營養品增加濃稠度
100cc加1匙(1.2公克)→低濃度
100cc加2匙(2.4公克)→中濃度
100cc加3匙(3.6公克)→高濃度
實際用量會因流質種類與溫度而有差異
使用方法
1.請參考沖調建議,添加吞樂升級配方達到所需之濃稠度。
2.緩慢地將吞樂升級配方加入食用的流質食物中,並且不斷攪拌至完全溶解。大約1~5分鐘後,液狀流質食物將會漸漸凝固至所需濃度。
產品規格:240公克/罐
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